冷蔵庫のドアの近くに乳製品を置く

腐ったヨーグルトを食べたり、腐った牛乳をコーヒーに入れたりすることは、一日を台無しにする素晴らしい方法です。興味深いことに、腐った牛乳や腐ったヨーグルトを食べてしまう原因のひとつは、冷蔵庫のドアのすぐ手の届くところに置いておくことです。便利なように見えますが、実は乳製品を置く場所としては最悪なのです。

冷蔵庫の扉は、間違いなく冷蔵庫の中で最も暖かい場所です。ある程度の温度変化があるため、特に乳製品を保存するには最悪の場所です。そのため、乳製品は冷蔵庫の他の場所で保管する必要があります。冷蔵庫の最下段の奥の方が温度が低いので、乳製品の保存には最適な場所です。乳製品は、冷蔵庫の中でも最も温度の低い場所に保管した方が長持ちします。