一口30回は噛もう

仕事などで忙しくてつい早食いしてしまう人は多いでしょう。しかし、早食いが及ぼす人体への悪影響は大きいです。特に肥満体型の人は早食い気質とされています。早食いで肥満になるのは、脳の満腹中枢が関係しているため。早食いの人は満腹中枢が刺激される前にたくさん食べてしまうので、肥満になりやすいのです。

つまり、満腹中枢を刺激するには一口をしっかり噛んで飲み込むのが大切。また、しっかり噛むと少ない量で満腹感を感じられるだけでなく、脳の発達や歯周病予防にもなります。なぜなら、よく噛むことで脳へ流れる血流が増えるのと、唾液の分泌を促すためです。特に、最近忘れ物が多くなってきたと感じる人は、一口30回は噛んで食べるように意識してみると良いかもしれませんね。